BURGER TARTARE

Tartare di fassona Km0 Azienda agricola Michele Morris di Sotto il Monte, stracciatella di burrata pugliese, cipolla decapata e pomodoro
Tartare with Km0 Fassona meet, stracciatella cheese, pickled onions, tomato
(1-2-3-9)
euro 17

CIPRIANI

magatello homemade a bassissima temperatura, vaccino, rucola, pomodoro e glassa di aceto balsamico
Beef slow cooked with fresh cheese, rocket salad, tomato and balsamic glaze

(1-2)
euro 12

BEEF
Roast-beef della casa con mayonese al rafano, insalata e pomodoro
Homemade roastbeef, horseradish mayonese, tomato and salad
(1-3-10)
euro 12

S.O.S
Tacchino arrosto homemade, salsa tonnata, insalata e pomodoro
Homemade turkey, tuna sauce, tomato and salad
(1-4)
euro 12

BURGER di VERDURE
Burger vegetariano con verdura di stagione, salsa yogurt, pomodoro e insalata
Vegetarian Burger with season vegetable, yogurt sauce, tomato and salad
(1-2-4)
euro 12

Coperto euro 1

ALLERGENI/ALLERGENS

Glutine (gluten) 1, latte (milk) 2, cipolla (onion) 3, uovo (egg) 4, frutta con guscio (nuts) 5, sedano (celery) 6, aglio (garlic) 7, porro (leek) 8, senape (mustard) 9, rafano (horseradish) 10